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まずは日頃のお弁当を①誰が②どのような気持ちで③何を考えて作っているか、を家族などにインタビュー。
さらに自分が日頃食べているお弁当の栄養バランス、色合いなどを評価をしたあとで献立づくりと栄養計算をしました。そして、スーパーに買い出しに出かけ、実際にお弁当づくりスタート!
まずは日頃のお弁当を①誰が②どのような気持ちで③何を考えて作っているか、を家族などにインタビュー。
さらに自分が日頃食べているお弁当の栄養バランス、色合いなどを評価をしたあとで献立づくりと栄養計算をしました。そして、スーパーに買い出しに出かけ、実際にお弁当づくりスタート!